Das Blütenhonig-Rezept ist schon viele Jahre alt. Ich habe es von meiner Oma und vielleicht hat sie es schon von ihrer. Wer weiß! Also kann ich nicht genau sagen, wie alt es ist, doch so viel, dass ich es schon als Kind selber gekocht habe und diesen schmackhaften Honig noch heute koche. Vielleicht habe ich ja nun auch deine Neugierde geweckt, um einmal Honig selber zu kochen. Ein Erstleser und Vorlesebuch mit vielen bunten Bildern, das Interesse an unserer Natur wecken wird.
